INTA participará de la Rural y destaca el Congreso Argentino de Producción Animal en Patagonia
Especial para InfoSur
Alfonso Beloqui, ingeniero agrónomo de la Agencia de Extensión Rural (AER) Comodoro Rivadavia del INTA, en diálogo con InfoSur Radio que se emite por 106.1 Petroleros Jerárquicos, adelantó la participación del organismo en la próxima Exposición Rural y destacó la realización, por primera vez en Patagonia, del Congreso Argentino de Producción Animal.
El profesional confirmó que el INTA estará presente en la muestra rural que se desarrollará los días 5, 6, 7 y 8, con un stand institucional y la participación del Laboratorio de Lanas, que realiza mediciones de finura mediante tecnología OFDA, un equipamiento del que existen apenas cinco unidades en todo el país. “A pesar de las dificultades presupuestarias que son reales, contamos con equipamiento, conocimiento y profesionales que nos permiten seguir trabajando y acompañando al productor”, remarcó.
La presencia en la Rural no solo apuntará a mostrar las tareas de extensión que se desarrollan en Comodoro Rivadavia, sino también a visibilizar proyectos de escala regional, como el Macro Regional Ganadero, que involucra a toda la Patagonia y trabaja en mejoramiento genético, buenas prácticas de manejo, certificaciones de calidad y sustentabilidad productiva.
En ese marco, Beloqui destacó el avance de investigaciones vinculadas a la medición y balance de carbono en sistemas ganaderos. Explicó que, si bien suele señalarse a la producción agropecuaria como generadora de metano, el análisis integral del sistema suelo-planta-animal muestra que, bajo determinadas condiciones de manejo, el balance puede ser positivo. “Cuando se trabaja con buenas prácticas, bienestar animal y manejo sustentable del recurso natural, se puede lograr incluso un balance favorable de carbono, lo que abre la posibilidad de acceder a bonos de carbono”, señaló.
Estas certificaciones, detalló, no solo evalúan la huella ambiental, sino también aspectos de bienestar animal, calidad de manejo y condiciones laborales dentro del establecimiento. “Cuando un productor ordena su sistema en forma integral, mejora la calidad de su lana o su producción y también puede acceder a mejores mercados y reconocimientos ambientales”, explicó.
Por otro lado, el ingeniero celebró que en noviembre se realice en Esquel el Congreso Argentino de Producción Animal, un evento de carácter nacional que reunirá investigaciones y desarrollos en genética, nutrición, suplementación, sistemas pastoriles y manejo productivo. Será la primera vez que el encuentro tenga sede en la Patagonia.
“Es una oportunidad enorme para mostrar lo que se está haciendo en la región. Cuando los congresos se realizan lejos, es difícil participar. Tenerlo cerca nos permite presentar trabajos y visibilizar los resultados de investigación y extensión que se desarrollan en el sur”, sostuvo.
El Congreso será organizado en conjunto por el INTA, universidades y otros organismos, y permitirá intercambiar experiencias de todo el país en materia de producción ovina, bovina y caprina, entre otras actividades.
En cuanto a la Exposición Rural, Beloqui anticipó que habrá una reorganización del predio con nuevas propuestas, muestras dinámicas, participación de productores locales y actividades educativas para escuelas agrotécnicas, lo que refuerza el vínculo entre el sector productivo y la comunidad.
“Más allá de las dificultades, seguimos trabajando en territorio, acompañando a los productores y mostrando que la producción patagónica tiene mucho para aportar”, concluyó
